Новости города БезФормата.Ru
Ейск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Азы земляничной коммерции в Ейском районе

Азы земляничной коммерции в Ейском районе - Приазовские степи
Фото: priazovka.ru

На полях крестьянско-фермерского хозяйства «Сабон», главой которого является Анатолий Сачук, кроме традиционных для Ейского района культур, таких как пшеница, ячмень, кукуруза и подсолнечник, разбита небольшая плантация земляники.

В народе эту ягоду стойко называют клубникой, но Анатолий Борисович, имея за плечами Кубанский сельскохозяйственный институт, где он изучал плодоовощеводство и виноградарство, и аспирантуру Ленинградского сельскохозяйственного института имени Вавилова, считает, что правильнее называть эту ягоду земляникой. Её разведением он занимался, работая после окончания института на Майкопской опытной станции Всесоюзного института растениеводства.

– В те годы, – вспоминает Анатолий Борисович, – к нам на станцию за посадочным материалом приезжали представители из трёх хозяйств Ейского района. Условия для выращивания земляники здесь очень хорошие. Много солнца, умеренная влажность воздуха, что не способствует развитию грибковых заболеваний у ягоды. Поэтому пять лет назад я решил заложить небольшую плантацию земляники. Сначала под неё отвёл 25 соток, позже увеличил площадь до двух гектаров. На одном гектаре – плодоносящие растения, на другом – молодые, которые дадут урожай на будущий год. Выращиваю три сорта: Альба, Деснянка, Роксана. В нынешнем году добавил еще один – Эльба. Период созревания у них разный, поэтому авралов на уборке урожая нет.

Земляника выращивается по чётко отработанной технологии, на всех рядах смонтирован капельный полив, а в междурядья уложена солома. Она оберегает ягоду от солнечных ожогов, не даёт возможности расти сорнякам.

Процесс выращивания ягоды сложный. И как говорит Анатолий Сачук, надо каждому растению 50 раз поклониться, чтобы оно дало хороший урожай.

 – Чем привлекательна эта ягода? – спрашивает Анатолий Борисович. И сам же отвечает: «Созревает она в конце мая, начале июня. И, образно говоря, даёт хозяйству живую копейку.

Ведь у аграриев, после завершения весенне-полевых работ, как правило, именно в летние месяцы ощущается нехватка финансовых средств. А тут каждый день, пусть и в небольших количествах, но поступают наличные. Благодаря этому выплачивается заработная плата работникам, их в штате КФХ «Сабон» четыре человека, ведётся заготовка кормов и соломы».

В хозяйстве Анатолия Борисовича содержится 70 овец. Под кормовую базу отведено семь гектаров, где посеяна люцерна. В нынешнем году засеяно еще семь гектаров. Для заготовки кормов есть вся необходимая техника: трактор, косилка, пресс-подборщик. Спрессованное в тюки сено свозится на базу. К слову, тут всё построено за счёт собственных средств. Ведь хозяйство «Сабон» было организовано, как говорится, с чистого листа. Был только земельный клин размером 230 гектаров. Сейчас здесь построено всё, что необходимо для производственной деятельности, ангар для хранения урожая, смонтирован дизель-генератор для выработки электроэнергии.

Со сбытом земляники никаких проблем нет. Один киоск по продаже ягоды Анатолий Борисович открыл в станице Камышеватской (он живёт в станице, и его поля находятся недалеко от этого населённого пункта). Закупают у него оптом землянику представители торговли из Ейска.

Несколько рядков земляники, уже выработавших свой ресурс, в нынешнем году Анатолий Борисович планирует запахать. И посадить новую, но уже в другом месте. Ну а поскольку рассада дорогая, 25 рублей за растение, решил выращивать её сам. Поставил небольшую теплицу, купил аппарат для создания искусственного тумана – он необходим для получения качественной рассады. Но в планах – не только земляника. Решил на полутора гектарах заложить черешневый сад. Заказал четыре сорта черешни. Но в намеченных планах произошёл сбой. Банк, с которым он сотрудничает уже добрых два десятка лет, где хорошо знают его потенциал, по неизвестным причинам отказал в кредите.  Хотя фермер готов был предоставить залоговую базу. Имеющейся у него в наличии техники с лихвой хватило бы на то, чтобы закрыть несколько таких кредитов. Но практика показывает, что усилия органов власти по развитию аграрного сектора экономики порой разбиваются о неприступные банковские стены. Впрочем, Анатолий Борисович на этот счёт особо не расстраивается. Есть и другие запасные варианты приобретения саженцев черешни. Вот только банк своими непродуманными действиями может потерять надёжного клиента.

В нынешнем году в хозяйстве Анатолия Борисовича небольшая делянка была отведена под картофель. Данный корнеплод пользуется устойчивым спросом, и проблем с его сбытом, уверен фермер, не будет. Тем более что вся продукция экологически чистая.

 – Фермерское хозяйство должно быть многопрофильным, – считает Анатолий Борисович. – И когда каждое направление даёт определённый доход, в итоге складывается хороший финансовый показатель. Ну а выращивая плодоовощную продукцию, мы удовлетворяем потребности жителей и гостей нашего района. Причём, качественно. Взять, к примеру, ту же землянику. Привезённая из других районов Кубани (представьте, сколько времени прошло с момента её сбора), она нередко безвкусная, с повышенным содержанием нитратов. Наша же ягода, и это подтверждается актами проверок лаборатории, без нитратов, полезна для организма человека.

Можно с твёрдой уверенностью сказать, что КФХ «Сабон», решая свои производственные задачи, делает доброе дело для населения. Оно – единственное хозяйство в Ейском районе, культивирующее землянику – ягоду, полезную во всех отношениях...

Георгий Тимофеев

ozimie.JPG - Krasnodar.RuСчитанные дни остались до начала уборки озимого ячменя. В нашем районе под этой культурой почти три тысячи гектаров.
13.06.2017 Krasnodar.Ru
Путешествие черепах из Петербурга в Анапу - Anapa.InfoСамолет с 36 черепахами на борту вылетел из Петербурга в Анапу. Земноводных доставят в естественную среду обитания - в государственный заповедник "Утриш".
26.07.2017 Anapa.Info
Региональная межведомственная комиссия провела мониторинг пляжных территорий Геленджика - Krasnodar.RuОсобое внимание было уделено вопросам организации безопасности на воде, благоустройству территории и соблюдению санитарных норм.
26.07.2017 Krasnodar.Ru
Региональная межведомственная комиссия провела мониторинг пляжных территорий Геленджика - NrNews.RuОсобое внимание было уделено вопросам организации безопасности на воде, благоустройству территории и соблюдению санитарных норм.
26.07.2017 NrNews.Ru
Термометр © https://pixabay.com/ - Yuga.RuСпасатели предупреждают жителей Ростовской области о сильной жаре в ближайшие дни На территории области 27 и 28 июля с 12:00 до 17:00 воздух прогреется до 40–42 °С.
26.07.2017 Yuga.Ru
Особое внимание было уделено вопросам организации безопасности на воде, благоустройству территории и соблюдению санитарных норм.
26.07.2017 Администрация Краснодарского края
Интервью Р.А.Кривонос порталу «Ветеринария.рф». - ГосветуправлениеКак работается ветеринарам на Кубани? Что удалось сделать? Как защитить регион от опасных заболеваний и почему так популярны публикации на сайте управления из рубрики "Гордость ветеринарной службы Кубани"?
26.07.2017 Госветуправление
view2_13ya_shkola_na_ulitce_tcentral_noi - Армавирский СобеседникДюжина смелых ребят из школы № 13 отправилась в многодневный поход в район Прикубанского леса по маршрутному листу.
26.07.2017 Армавирский Собеседник
Представители краевой межведомственной комиссии по обеспечению безопасного отдыха людей на пляжах и водных объектах побывали на курортах Большого Геленджика.
26.07.2017 Кубанские Ведомости
Большая вода шуток не прощает - Краснодарские известия
Большая вода шуток не прощает
«Управление гражданской защиты администрации Краснодара предупреждает, что наличие на берегу водоема знака «Купаться запрещено» означает, что в полном объеме требования по обеспечению безопасного купания здесь не выполнены.
Краснодарские известия
Парк на Большом острове в Краснодаре значился за «Крайинвестбанком» по ошибке - Деловая газета Юг
Парк на Большом острове в Краснодаре значился за «Крайинвестбанком» по ошибке
Территория восточного берега Большого острова площадью 6 га на озере Старая Кубань в Краснодаре до настоящего времени значилась в ЕГРН, арендованной «Крайинвестбанком» в связи с ошибкой Росреестра, утверждают в мэрии Краснодара.
Деловая газета Юг
Как сохранить чистоту на курорте? Небрежное отношение может привести к беде - Аргументы и факты
Как сохранить чистоту на курорте? Небрежное отношение может привести к беде
О чем мечтают люди, приезжающие отдохнуть на море? О красоте первозданной природы и чистых пляжах.
Аргументы и факты
Площадь возгорания составила 35 кв.м. Заявка о пожаре в одноэтажном частном доме, расположенного по адресу проезд Ярославского, поступила в 18.52.
25.07.2017 МТРК Краснодар
В отношении директора детско-спортивной школы в Павловском районе возбуждено уголовное дело.
26.07.2017 Кубанские Новости
На Кубани от укусов клещей пострадали более 4,5 тысяч человек - Аргументы и фактыВ течение последних трех недель за квалифицированной помощью обратились 502 человека Клещи покусали на Кубани более 4,5 тысяч человек, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.
26.07.2017 Аргументы и факты
Переверзев -1 - Армавирский Собеседник
Следователь: работа или образ жизни?
Постановлением Правительства Российской Федерации от 27 августа 2013 года № 741 «О Дне сотрудника органов следствия Российской Федерации» учрежден профессиональный праздник сотрудников и работников следственных подраздел
Армавирский Собеседник
pozharu-net - Армавирский Собеседник
Армавирским ребятам напомнили о правилах пожарной безопасности
Ребятам, посещающим летние оздоровительные лагеря при школах города, напомнили о правилах пожарной безопасности.
Армавирский Собеседник
Итоги работы за первое полугодие Ейского межрайонного следственного отдела - Приазовские степи
Итоги работы за первое полугодие Ейского межрайонного следственного отдела
Для выбора даты праздника послужило историческое событие. Именно 25 июля 1713 года именным указом Петра I был учреждён первый специализированный следственный орган России.
Приазовские степи
Летние каникулы в Тихорецком районе - Министерство КультурыВ учреждениях культуры продолжается цикл развлекательных и информационно-познавательных программ.
26.07.2017 Министерство Культуры
"Семь приемов обольщения, или Сафари любви" - KrasnodarMediaБывший десантник из «Все будет хорошо» и пасечник из одноименного сериала рассказал о «крутых» ролях в кино и карьере педагога (ФОТО) 26 июля, KrasnodarMedia.
26.07.2017 KrasnodarMedia
Сочинские артисты во время уличного танца призвали зрителей использовать световозвращающими элементы - ГИБДДВ городе Сочи юные исполнители национальных танцев продемонстрировали на улице лезгинку, украсив свои костюмы световозвращающими элементами.
26.07.2017 ГИБДД
Лучшие архитекторы займутся реконструкцией «Авроры» - Газета Анапское Черноморье
Лучшие архитекторы займутся реконструкцией «Авроры»
Краевые власти нашли алгоритм возрождения единственного муниципального кинотеатра в Краснодаре.
Газета Анапское Черноморье
Семейная жизнь стройной фигуре не помеха - Газета Анапское Черноморье
Семейная жизнь стройной фигуре не помеха
Декретный отпуск, маленькие дети, домашние хлопоты… Как часто женщины жалуются на усталость и отсутствие возможности следить за своим здоровьем и красотой!
Газета Анапское Черноморье
IMG_1518 - Армавирский Собеседник
Триумф армавирских КВНщиков
Сборная АГПУ «Русская дорога» стала обладателем большого КиВиНа в светлом Международного музыкального фестиваля команд КВН «Голосящий КиВиН», проходившего в Светлогорске (Калининградская область).
Армавирский Собеседник
Глава Геленджика Виктор Хрестин ответил на вопросы журналистов - Администрация г. ГеленджикаКорреспондентов краевых средств массовой информации интересовали промежуточные итоги курортного сезона, отношение главы к курортному сбору, открытие новых объектов показа, сертификация пляжей и многое другое.
25.07.2017 Администрация г. Геленджика
ЧЕЛОВЕК, ВЛЮБЛЕННЫЙ В ФУТБОЛ - ФК Кубань25 июля исполняется 70 лет тренеру, арбитру, многолетнему директору спортинтерната «Кубани» Валерию Смагину.
25.07.2017 ФК Кубань
Они покоряли планету… - Горячий ключ
Они покоряли планету…
Череду интервью наших олимпийских звезд, устроивших в Горячем Ключе на стадионе «Юность» настоящий физкультурный праздник, завершают заслуженные мастера спорта по академической гребле Анна Алешина и Антонина Зеликович.
Горячий ключ
Европейский график «быков» - Краснодарские известия
Европейский график «быков»
«Во втором туре футбольного чемпионата России среди команд Премьер-лиги «Краснодар» дома нанес поражение дебютанту РФПЛ «Тосно» из Ленинградской области и занимает третье место в таблице розыгрыша.
Краснодарские известия
Праздник бокса  отметили ударной тренировкой - Краснодарские известия
Праздник бокса отметили ударной тренировкой
«В Краснодаре на Театральной площади прошел масштабный мастер-класс по боксу, который стал составной частью большого проекта, одновременно проходившего в девяти регионах страны.
Краснодарские известия
Отборочный этап Мирового чемпионата фейерверков пройдет в Сочи - Администрация г. СочиЗа право представлять нашу страну в соревновании, финал которого состоится также на курорте в 2018 году, будут бороться восемь российских пиротехнических команд.
26.07.2017 Администрация г. Сочи
В дежурную часть Отдела МВД России по Абинскому району обратились сразу двое местных жителей и сообщили о пропаже автомобилей.
26.07.2017 ГУ МВД Краснодарского края
Легкоатлет из Новопокровского района завоевал вторую золотую медаль на соревнованиях в турецком Самсуне.
26.07.2017 Администрация Краснодарского края
26 июля Общественная палата Краснодарского края открывает горячую линию связи с избирателями.
26.07.2017 Кубанские Новости
Фото: Ярослав Потапов - Администрация города КраснодарДетали строительства дошкольного учреждения по ул. Московской, 112 глава города обсудил с депутатом Законодательного Собрания края Батырбием Тутаришевым во время рабочего объезда.
26.07.2017 Администрация города Краснодар