Новости города БезФормата.Ru
Ейск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Азы земляничной коммерции в Ейском районе

Азы земляничной коммерции в Ейском районе - Приазовские степи
Фото: priazovka.ru

На полях крестьянско-фермерского хозяйства «Сабон», главой которого является Анатолий Сачук, кроме традиционных для Ейского района культур, таких как пшеница, ячмень, кукуруза и подсолнечник, разбита небольшая плантация земляники.

В народе эту ягоду стойко называют клубникой, но Анатолий Борисович, имея за плечами Кубанский сельскохозяйственный институт, где он изучал плодоовощеводство и виноградарство, и аспирантуру Ленинградского сельскохозяйственного института имени Вавилова, считает, что правильнее называть эту ягоду земляникой. Её разведением он занимался, работая после окончания института на Майкопской опытной станции Всесоюзного института растениеводства.

– В те годы, – вспоминает Анатолий Борисович, – к нам на станцию за посадочным материалом приезжали представители из трёх хозяйств Ейского района. Условия для выращивания земляники здесь очень хорошие. Много солнца, умеренная влажность воздуха, что не способствует развитию грибковых заболеваний у ягоды. Поэтому пять лет назад я решил заложить небольшую плантацию земляники. Сначала под неё отвёл 25 соток, позже увеличил площадь до двух гектаров. На одном гектаре – плодоносящие растения, на другом – молодые, которые дадут урожай на будущий год. Выращиваю три сорта: Альба, Деснянка, Роксана. В нынешнем году добавил еще один – Эльба. Период созревания у них разный, поэтому авралов на уборке урожая нет.

Земляника выращивается по чётко отработанной технологии, на всех рядах смонтирован капельный полив, а в междурядья уложена солома. Она оберегает ягоду от солнечных ожогов, не даёт возможности расти сорнякам.

Процесс выращивания ягоды сложный. И как говорит Анатолий Сачук, надо каждому растению 50 раз поклониться, чтобы оно дало хороший урожай.

 – Чем привлекательна эта ягода? – спрашивает Анатолий Борисович. И сам же отвечает: «Созревает она в конце мая, начале июня. И, образно говоря, даёт хозяйству живую копейку.

Ведь у аграриев, после завершения весенне-полевых работ, как правило, именно в летние месяцы ощущается нехватка финансовых средств. А тут каждый день, пусть и в небольших количествах, но поступают наличные. Благодаря этому выплачивается заработная плата работникам, их в штате КФХ «Сабон» четыре человека, ведётся заготовка кормов и соломы».

В хозяйстве Анатолия Борисовича содержится 70 овец. Под кормовую базу отведено семь гектаров, где посеяна люцерна. В нынешнем году засеяно еще семь гектаров. Для заготовки кормов есть вся необходимая техника: трактор, косилка, пресс-подборщик. Спрессованное в тюки сено свозится на базу. К слову, тут всё построено за счёт собственных средств. Ведь хозяйство «Сабон» было организовано, как говорится, с чистого листа. Был только земельный клин размером 230 гектаров. Сейчас здесь построено всё, что необходимо для производственной деятельности, ангар для хранения урожая, смонтирован дизель-генератор для выработки электроэнергии.

Со сбытом земляники никаких проблем нет. Один киоск по продаже ягоды Анатолий Борисович открыл в станице Камышеватской (он живёт в станице, и его поля находятся недалеко от этого населённого пункта). Закупают у него оптом землянику представители торговли из Ейска.

Несколько рядков земляники, уже выработавших свой ресурс, в нынешнем году Анатолий Борисович планирует запахать. И посадить новую, но уже в другом месте. Ну а поскольку рассада дорогая, 25 рублей за растение, решил выращивать её сам. Поставил небольшую теплицу, купил аппарат для создания искусственного тумана – он необходим для получения качественной рассады. Но в планах – не только земляника. Решил на полутора гектарах заложить черешневый сад. Заказал четыре сорта черешни. Но в намеченных планах произошёл сбой. Банк, с которым он сотрудничает уже добрых два десятка лет, где хорошо знают его потенциал, по неизвестным причинам отказал в кредите.  Хотя фермер готов был предоставить залоговую базу. Имеющейся у него в наличии техники с лихвой хватило бы на то, чтобы закрыть несколько таких кредитов. Но практика показывает, что усилия органов власти по развитию аграрного сектора экономики порой разбиваются о неприступные банковские стены. Впрочем, Анатолий Борисович на этот счёт особо не расстраивается. Есть и другие запасные варианты приобретения саженцев черешни. Вот только банк своими непродуманными действиями может потерять надёжного клиента.

В нынешнем году в хозяйстве Анатолия Борисовича небольшая делянка была отведена под картофель. Данный корнеплод пользуется устойчивым спросом, и проблем с его сбытом, уверен фермер, не будет. Тем более что вся продукция экологически чистая.

 – Фермерское хозяйство должно быть многопрофильным, – считает Анатолий Борисович. – И когда каждое направление даёт определённый доход, в итоге складывается хороший финансовый показатель. Ну а выращивая плодоовощную продукцию, мы удовлетворяем потребности жителей и гостей нашего района. Причём, качественно. Взять, к примеру, ту же землянику. Привезённая из других районов Кубани (представьте, сколько времени прошло с момента её сбора), она нередко безвкусная, с повышенным содержанием нитратов. Наша же ягода, и это подтверждается актами проверок лаборатории, без нитратов, полезна для организма человека.

Можно с твёрдой уверенностью сказать, что КФХ «Сабон», решая свои производственные задачи, делает доброе дело для населения. Оно – единственное хозяйство в Ейском районе, культивирующее землянику – ягоду, полезную во всех отношениях...

Георгий Тимофеев

ozimie.JPG - Krasnodar.RuСчитанные дни остались до начала уборки озимого ячменя. В нашем районе под этой культурой почти три тысячи гектаров.
13.06.2017 Krasnodar.Ru
Кубанские синоптики обещают дождь и снег - LiveKuban.RuМестами ожидается налипание мокрого снега. По данным краевого гидрометцентра, ночью и утром 24 января в большинстве районов, днем местами осадки в виде дождя, переходящего в мокрый снег, снег.
23.01.2018 LiveKuban.Ru
В Краснодаре при содействии ОНФ состоялось открытие месячника оборонно... - ОНФ в Краснодарском краеЭксперты Общероссийского народного фронта приняли участие в торжественной церемонии, которая состоялась в парке имени 30-летия Победы у Выставочного зала Боевой славы.
23.01.2018 ОНФ в Краснодарском крае
Погода зимой совершенно непредсказуема, и если большую часть России сковали морозы, на Кубани продолжается «осенне-весенний» период.
23.01.2018 Газета Заря Кубани
Гуляющий под Новороссийском леопард попал на видео - LiveKuban.RuПо словам экологов, ранее животное содержалось в неволе. Несколько дней назад в окрестностях станицы Раевской один из местных жителей заметил на улице леопарда и даже смог снять его на видео.
23.01.2018 LiveKuban.Ru
По словам эксперта, прогнозировать природные катаклизмы становится все сложнее - Аргументы и фактыНачальник краевого территориального центра мониторинга и прогнозирования ЧС Юрий Ткаченко рассказал «АиФ-Юг» о прогнозе на ближайшие дни и сравнил погодные условия прошлых лет Похолодание,
23.01.2018 Аргументы и факты
Ящик с зенитными снарядами выбросило на берег Черного моря - LiveKuban.RuНаходка была сделана близ поселка Архипо-Осиповка. Как сообщили "Живой Кубани" в пресс-службе ПУ ФСБ России по Краснодарскому краю, местные жители сообщили о подозрительном металлическом ящике сотрудникам погрануправления.
23.01.2018 LiveKuban.Ru
Гуляющий под Новороссийском леопард попал на видео - LiveKuban.RuПо словам экологов, ранее животное содержалось в неволе. Несколько дней назад в окрестностях станицы Раевской один из местных жителей заметил на улице леопарда и даже смог снять его на видео.
23.01.2018 LiveKuban.Ru
Оперативный прогноз погоды - Администрация МО Калининский р-нПо информации Главного управления МЧС России по Краснодарскому краю вечером 23 января по Краснодарскому краю местами осадки слабые и умеренные в виде дождя и мокрого снега.
22.01.2018 Администрация МО Калининский р-н
Гонки на собачьих упряжках «Лагонаки-2018» - Аргументы и факты
Гонки на собачьих упряжках «Лагонаки-2018»
Гонки на собачьих упряжках «Лагонаки-2018» проходили в течение двух дней, 20 и 21 января, на Лагонакском нагорье, на территории Кавказского государственного природного биосферного заповедника.
Аргументы и факты
По словам эксперта, прогнозировать природные катаклизмы становится все сложнее - Аргументы и факты
Похолодание, а затем резкое потепление ожидает жителей Кубани
Начальник краевого территориального центра мониторинга и прогнозирования ЧС Юрий Ткаченко рассказал «АиФ-Юг» о прогнозе на ближайшие дни и сравнил погодные условия прошлых лет Похолодание,
Аргументы и факты
На неделе ожидается непостоянная погода - Газета Заря Кубани
На неделе ожидается непостоянная погода
Погода на Кубани продолжает удивлять своим непостоянством. Солнце, дождь, снег – все это вполне гармонично может сочетаться в одном дне.
Газета Заря Кубани
Споры за наследство стали причиной зверской расправы над кубанскими пенсионерами - KrasnodarMediaЗлоумышленники вывезли тела убитых ими пожилых людей в лесополосу и закопали (ФОТО) 24 января, KrasnodarMedia.
24.01.2018 KrasnodarMedia
Секс в автомобиле - 1838.РФВ Москве правоохранители задержали двух нелегалов-трансвеститов, которые занимались непристойностями в автомобиле.
23.01.2018 1838.РФ
В Германии в воздухе столкнулись самолет и вертолет - 1838.РФВ Германии, земля Баден-Вюртемберг, в воздухе произошло столкновение малого самолета и вертолета, в результате чего погибло 4 человека.
23.01.2018 1838.РФ
В Ейске произошло два серьёзных пожара - Приазовские степи
В Ейске произошло два серьёзных пожара
В Ейске произошло два серьёзных пожара: из-за взрыва газового баллона пострадал дачный дом, в котором жила женщина с двумя детьми, и практически полностью сгорела одна из городских саун.
Приазовские степи
Дети пострадали в ДТП в Сочи - Аргументы и факты
Дети пострадали в ДТП в Сочи
Авария произошла днем 22 января на территории Хостинского района Дети пострадали в ДТП в Сочи, сообщает отдел пропаганды безопасности дорожного движения отдела ГИБДД УВД по Сочи.
Аргументы и факты
Видео пожара в жилом доме Сочи появилось в сети - Аргументы и факты
Видео пожара в жилом доме Сочи появилось в сети
Возгорание произошло около полуночи 22 января Видео пожара в жилом доме Сочи появилось в сети.
Аргументы и факты
«Просветители земли Кубанской» - Управление культурыВ библиотеке семейного чтения, филиал № 2 (ул. Донская, 92), для учащихся средней школы № 10, прошел час кубановедения — «Просветители земли Кубанской».
24.01.2018 Управление культуры
«Поэтический нерв своей эпохи» - Управление культурыВ Хостинской городской библиотеке, филиал № 5 (ул. 50 лет СССР, 12), состоялся вечер-портрет, к 80-летию со дня рождения автора-исполнителя Владимира Высоцкого «Прерванный полёт».
24.01.2018 Управление культуры
«В мире сказок Алексея Толстого» - Управление культурыСегодня в гости к ребятам из детского сада № 82 пришла библиотекарь Библиотеки семейного чтения, филиал № 2 (ул.Донская 92), Юлия Крымова.
24.01.2018 Управление культуры
В музее прошло «путешествие» по новогодним традициям - Газета Заря Кубани
В музее прошло «путешествие» по новогодним традициям
Вчера в картинной галерее Славянского историко-краеведческого музея прошло познавательно-развлекательное мероприятие «Путешествие по новогодним традициям» в рамках заседания клуба «Истоки».
Газета Заря Кубани
Помнить прошлое во имя будущего
КРАСНОДАР И КРАСНОДАРЦЫ. Сегодня, 23 января, в Краснодаре и крае стартует месячник военно-патриотической работы.
Вольная Кубань
За 37 дней  до весны - Краснодарские известия
За 37 дней до весны
«Серое небо, температурные качели и прочие промозглости жизни отнюдь не настраивают на позитивный лад.
Краснодарские известия
YP1A2464 - ВК Динамо«Динамо» (Краснодар) — «Страбаг» (Братислава, Словакия) — 3:0 (25:10, 25:18, 25:15).
24.01.2018 ВК Динамо
Нешуточные скандалы сотрясали спортивную сферу Кубани в 2017 году - KrasnodarMediaБанкротство клубов, антидопинговые санкции, обыск в офисе баскетбольного клуба – в обзоре ИА KrasnodarMedia 24 января, KrasnodarMedia.
24.01.2018 KrasnodarMedia
Сегодня футбол! - ФК ЧерноморецСегодня, 23-го января первые контрольные матчи в новом году:       Первый контрольный матч "Черноморца" в 2018-ом году пройдет на стадионе "Строитель".
24.01.2018 ФК Черноморец
Из Староминской с медалями - Газета Единство
Из Староминской с медалями
Спортсмены из Павловской, Новопластуновской, Ленинградской, Ейска, Ростова-на-Дону, Тихорецка и, конечно, хозяева соревнований участвовали в открытом первенстве этого района по карате-до «Фудокан».
Газета Единство
Начала работа «Горячая линия» по вопросам гостиничного обслуживания гостей чемпионата мира по футболу FIFA 2018 - Газета Заря Кубани
Начала работа «Горячая линия» по вопросам гостиничного обслуживания гостей чемпионата мира по футболу FIFA 2018
С 22 января до 15 августа 2018 года Красноармейским филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» и территориальным отделомУправления Роспотребнадзора по
Газета Заря Кубани
Рассчитались за все обиды - Краснодарские известия
Рассчитались за все обиды
««Локомотив-Кубань» преподал урок баскетбола «Химкам»» Краснодарцы сполна рассчитались с одним из самых неудобных для себя соперников за все предыдущие поражения, победив подмосковную команду с разницей в 15 очков.
Краснодарские известия
Открытие патриотического месячника - Администрация г.ЕйскСегодня во всех школах города Ейска и Ейского района, как и по всей Кубани, стартовал ежегодный традиционный месячник оборонно-массовой и военно-патриотической работы.
23.01.2018 Администрация г.Ейск
Российским водителям предлагают регулярную переэкзаменовку - LiveKuban.RuАвтолюбителей протестируют при замене прав. С новым предложением для ГИБДД выступили в Союзе автошкол.
24.01.2018 LiveKuban.Ru
Глава Кубани предложил ввести институт регистрации иностранных граждан - Приазовские степиВласти Краснодарского края планируют подготовить законодательную инициативу, которая будет регламентировать миграционный учет.
23.01.2018 Приазовские степи
Большая часть этих денег будет направлена на решение социальных проблем. Об этом заявил Вениамин Кондратьев в ходе первого в этом году пленарного заседания.
22.01.2018 Администрация Краснодарского края
23  января состоится учебный семинар для ейских садоводов - Приазовские степи23  января  2018  года    в  11  часов по  адресу:  г. Ейск,  ул.  Свердлова  106,  2-й  этаж  (большой зал),  совместно  с  союзом  «Садоводы  Кубани» состоится учебный семинар на тему:
22.01.2018 Приазовские степи